红烧茄子的家常做法步骤 风味红烧茄子的做法
国际新闻导语：红烧茄子怎么做才好吃？需要哪些食材？贾晓鑫的老师，一个家常菜网，为你提供了一个完整的家常菜炖茄子的做法。只要按照图中的步骤，菜鸟们就能做出好吃有味道的红烧茄子。 说到红烧肉，大多数人都会想到红烧肉这样的荤菜。其实我想说红烧素菜也很好吃，尤其是这个红烧茄子 制作风味红烧茄子所需的配料: 茄子2个，八角2个，干辣椒适量，干辣椒适量，红糖30g，酱油适量，盐适量，味精适量，油适量。 第一步:根据食材要
红烧茄子怎么做才好吃？需要哪些食材？贾晓鑫的老师，一个家常菜网，为你提供了一个完整的家常菜炖茄子的做法。只要按照图中的步骤，菜鸟们就能做出好吃有味道的红烧茄子。
说到红烧肉，大多数人都会想到红烧肉这样的荤菜。其实我想说红烧素菜也很好吃，尤其是这个红烧茄子
制作风味红烧茄子所需的配料:
茄子2个，八角2个，干辣椒适量，干辣椒适量，红糖30g，酱油适量，盐适量，味精适量，油适量。
第一步:根据食材要求准备相应的材料
第二步:将茄子洗净，切成条状，用清水浸泡
第三步:浸泡五分钟后，将浸泡在水中的茄子条取出备用
第四步:将油加热，加入干辣椒、胡椒和八角
第五步:将胡椒粉变黄，倒入茄子条中翻炒
第六步:炒茄子条，加入红糖
第七步:同时铲掉多余的油，锅里留一点油，红糖翻炒入味
第八步:加入适量酱油、盐和味精，搅拌均匀，开锅
第九步:成品图
1.切好的茄子一定要泡在水里。首先去除涩味。第二，炸茄子颜色好。2.炸茄子油多，多放点油。3.如果喜欢甜的，可以加5-10克糖。如果你不喜欢太甜，你可以相应地减少糖的用量
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