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凉拌生菜 原创 凉拌“生菜”别直接下水煮 在水里加两样 生菜又脆又绿超好吃

导语:原标题:凉拌生菜不要直接煮,在水里加两种,生菜脆,绿色,好吃! 凉拌生菜不要直接煮,在水里加两种,生菜脆,绿色,好吃!说到生菜,大家都不会陌生。这是菜市场和超市里经常见到的蔬菜之一。生菜的营养价值也很丰富,可以炒、煮、凉拌

原标题:凉拌生菜不要直接煮,在水里加两种,生菜脆,绿色,好吃!

凉拌生菜不要直接煮,在水里加两种,生菜脆,绿色,好吃!说到生菜,大家都不会陌生。这是菜市场和超市里经常见到的蔬菜之一。生菜的营养价值也很丰富,可以炒、煮、凉拌等。因为生菜很容易烹饪,所以可以和一些零食一起吃。比如大家经常吃的煎饼和手饼,会放一两片生菜,酥脆可口。日常生活中,经常会做凉拌生菜,但每次都是这样,方法简单,味道也不错。

首先准备生菜,比较便宜。2元就可以在市场上买到很多生菜。生菜做好之后,一个一个掰下来,然后放在大一点的盆里,然后清洗干净。生菜一般不容易长虫子,所以看起来叶子完整,外观也不错。生菜清洗干净后,取出沥干水分。

下一步是淹死生菜。生菜很容易煮,所以不应该煮太久。往锅里加水。很多朋友加水后开始溺水。事实上,在水里放一点盐和食用油。烹饪生菜时,可以保证生菜的绿色感。加入盐和食用油后,烧开水,然后加入生菜。

然后把生菜从锅里拿出来,放在盘子里,锅里放油,锅里放姜蒜煸炒一下,拿出来放在小碗里,然后往里面加入酱油和蚝油,搅拌均匀,最后淋在生菜上。如果喜欢吃辣椒,可以拌一碗油和辣椒面调料倒在生菜上。味道非常鲜美,颜色也很漂亮。

生菜除了凉拌着吃,还有一个常吃的做法就是炒了,生菜清洗干净后,锅烧热后放入油,然后放入姜蒜干辣椒炒香,再把生菜放进锅里炒断生后出锅即可,做法简单,味道鲜美,好吃又下饭,你喜欢吃生菜吗?

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